Projet Vent et Mer : Un nouveau pas pour la planète et les générations futures

S'appuyer sur le vent pour produire une énergie propre et indéfiniment renouvelable : c'est l'ambition de Quadran Energies Marines qui lance une campagne de mesures du vent et de la mer. Un projet innovant auquel la Maison Tarbouriech a toujours souhaité s'associer et qui est totalement en phase avec son engagement RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). Ce projet voit enfin le jour avec l’implantation de quatre éoliennes flottantes au large de Gruissan et Port-la-Nouvelle, dans le golfe du Lion, à environ 18km des côtes audoises. Pour ce faire, c'est l'entreprise espagnole Eolos Solutions qui a été choisie pour fournir une bouée flottante très robuste qui utilise la technologie LiDAR (détection et télémétrie de la lumière) pour recueillir des données de haute qualité sur le vent et l’océan à partir de n’importe quel endroit extracôtier. Il permet aux planificateurs de parcs éoliens d’effectuer des mesures de vent à des altitudes de plus de 200 mètres au-dessus du niveau de la mer et de calculer les mouvements des vagues et des courants jusqu’à 300 mètres de profondeur. Pour en savoir plus: https://e-metropolitain.fr/2018/03/02/projet-eolmed-quadran-energies-marines-pret-a-lancer-mesures-vent/

Rendre l’eau de mer potable facilement, une révolution possible!

Actuellement, 2,1 milliards de personnes n'ont toujours pas accès à de l’eau potable. Une solution, le Graphair, une forme particulière de graphène à base d’huile de soja inventée par une équipe de scientifiques australiens du Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO). Plus simple, plus écologique et moins couteux à fabriquer, il conserve les mêmes propriétés que le graphène. En un seul passage du filtre, l’eau du port de Sydney est devenue potable ! « cela remplace les processus complexes, chronophages et multi-étapes de filtration actuels par un processus à une seule étape ». Dong Han Seo, auteur principal d’un article sur le projet. Les tests réalisés montrent aussi que la filtration au Graphair a continué de fonctionner malgré l’accumulation des polluants, contrairement aux autres filtres qui ont tendance à s’encrasser rapidement. Dès l’année prochaine, les chercheurs espèrent débuter des essais dans des pays en développement et ainsi pouvoir un jour filtrer l’eau d’une maison voir d’une ville entière.

Tarbouriech invente l’« Ostréalogie » – Produits de la Mer, février 2017

Florent Tarbouriech veut défendre la culture de l’huître. À l’image du vin ou des fromages, le patron de la maison Tarbouriech veut développer une culture de la dégustation des coquillages. Couleur de la coquille, texture en bouche, l’entreprise espère populariser un vocabulaire encore peu partagé par le grand public. Son concept d’« ostréalogie », lire l'article complet ici. Enregistrer Enregistrer Enregistrer

Innovation : des producteurs d’huîtres lancent « l’Ostréathérapie » – Le Parisien – 2 janvier 2017

Après avoir mis au point la marée solaire dans le bassin de Thau (Hérault), les producteurs vedettes continuent d'innover dans l'univers des huîtres. Pour les Tarbouriech de Marseillan (Hérault), l'année 2017 sera ostréalogique. Entendez par-là que la famille la plus innovante dans l'univers des coquillages creusera encore le sillon de la connaissance et de l'exploitation des huîtres. Retrouvez l'article complet ici

L’Occitanie Innove au Japon – La Dépêche du Midi – 11 décembre 2016

La Dépêche met à l'honneur les démarches de Florent Tarbouriech pour exporter son savoir-faire au delà des frontières : La High-Tech et les huîtres Christophe Carniel et VOGO, avec Panasonic, Sigfox avec Kyocéra… il n'y a cependant pas que l'image, le numérique et les datas qui séduisent les investisseurs japonais. Le conchyliculteur Florent Tarbouriech, représentant d'une famille qui cultive depuis trois générations les huîtres sur l'étang de Thau, a aussi fait partie des innovateurs d'Occitanie sur le devant de la scène, cette semaine, au Japon. Retrouver l'article complet ici

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Tarbouriech soutient les Gardiens de l’eau

Tarbouriech soutient les Gardiens de l'eau Élus, scientifiques, professionnels et techniciens se  sont retrouvés le 23 septembre au théâtre de la Mer à Sète afin de débattre autour de questions centrales concernant la gestion de l’eau : Quel contexte pour l’approvisionnement en eau à Thau ? Pour économiser l’eau, quelles solutions ? Comment les acteurs se mobilisent-ils pour économiser l’eau ? Dans un contexte de changement climatique et de périodes de sécheresse de plus en plus marquées, cette manifestation avait pour objet d’amorcer une discussion autour de la gestion de l’eau du bassin de Thau et au delà, dans le but de préserver notre écosystème. Ce fût l’occasion pour la Fabrik des économies d’eau de sensibiliser le public sur les bonnes pratiques liées à la consommation en eau, mais aussi présenter des matériaux hydro-économes. Félicitations à la troupe artistique les Tony’s, positionnés en Gardiens de l’eau pour sensibiliser et impliquer le public sur ces questions majeures. Soucieux de préserver le biotope exceptionnel du bassin de Thau et ayant fait du développement durable l’une des valeurs centrale de l’entreprise, Tarbouriech soutient les Gardiens de l'eau dans leur action. Pour un meilleur avenir, préservons ensemble notre héritage pour les générations futures.    

le métier d'ostréiculteur-Florent-Tarbouriech-Une-mandarin

Le Mandarin : Le Clan au Coeur

Le métier d'ostréiculteur selon Florent Tarbouriech Découvrez le métier d'ostréiculteur à travers le portrait d'un homme : Florent Tarbouriech. Chef d'entreprise, époux et père avant l'âge de 21 ans, Florent Tarbouriech est un sprinteur lancé sur une course de fond. L'adolescent pêcheur de moules est devenu en 25 ans le patron d'une entreprise florissante, avec un joyau : l'huître Spéciale Tarbouriech vendue sur les plus belle tables du monde. Rencontre avec un homme qui a tracé sa route à toute allure sans jamais renier ses valeurs et ses convictions. Merci à Mme Stéphanie Augé pour ce portrait. Télécharger le fichier