{"id":52298,"date":"2023-08-02T18:37:44","date_gmt":"2023-08-02T16:37:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tarbouriech.fr\/wie-kann-man-austern-aufbewahren\/"},"modified":"2023-08-02T18:37:55","modified_gmt":"2023-08-02T16:37:55","slug":"wie-kann-man-austern-aufbewahren","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tarbouriech.fr\/de\/wie-kann-man-austern-aufbewahren\/","title":{"rendered":"Wie kann man Austern aufbewahren?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"52298\" class=\"elementor elementor-52298\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-948b50c e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"948b50c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ec9004a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ec9004a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Wie lagert man Austern?<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-737e42a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"737e42a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr wie lange?<br \/>Wie k\u00f6nnen Sie sicher sein, dass Ihre Austern genie\u00dfbar sind?<br \/>Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Ihre Austern richtig zu lagern<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6821020 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6821020\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tarbouriech.fr\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Plateau-huitres-mediterranee-ouverte-Tarbouriech-1-q9avajveecc53zie94s90adqtzla1zymqjnisu3ers.jpg\" title=\"Plateau-huitres-mediterranee-ouverte-Tarbouriech\" alt=\"Plateau-huitres-mediterranee-ouverte-Tarbouriech\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-432150e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"432150e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Die Auster ein robustes und zugleich zerbrechliches Produkt des Meeres.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ce7203a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ce7203a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die Muscheln sind in ihrer nat\u00fcrlichen Umgebung zahlreichen Angriffen ausgesetzt, angefangen bei den Gezeiten, die dazu f\u00fchren k\u00f6nnen, dass sie stundenlang au\u00dferhalb des Wassers \u00fcberleben m\u00fcssen.<br \/>Zerbrechlich, weil die Auster, sobald sie aus ihrem \u00d6kosystem herausgenommen wurde, anf\u00e4lliger ist. Ihre Schale kann brechen und Temperaturschwankungen werden ihr zu schaffen machen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bba4307 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"bba4307\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Die Auster ein frisches und lebendiges Produkt<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c269354 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c269354\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die Auster ist essbar, solange sie lebt. Das werden Ihnen alle Fachleute best\u00e4tigen. Aber was noch?<br \/>Eine gut gelagerte Auster h\u00e4lt sich <strong>bis zu zehn Tage<\/strong>. Wie bei jedem frischen Produkt wird sich seine Qualit\u00e4t in dieser Zeit ver\u00e4ndern. Deshalb <strong>empfehlen wir Ihnen, Ihre Austern innerhalb von vier Tagen nach dem Kauf zu verzehren, denn je frischer die Austern sind, desto besser schmecken sie.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ad0e9a3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ad0e9a3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Wie sollte man Austern aufbewahren?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ced893 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7ced893\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Das Gem\u00fcsefach des K\u00fchlschranks ist der sicherste Ort, um Ihre Austern aufzubewahren, da die ideale Lagertemperatur nicht unter 4\u00b0C fallen sollte und Sie sie besser nicht Temperaturen \u00fcber 12\u00b0C aussetzen sollten. Es ist sehr wichtig, dass die Austern horizontal gelagert werden, damit sie in ihrem Wasser bleiben. Achte also darauf, dass die Kiste flach steht oder wenn sie lose sind, bewahre sie in einem Beh\u00e4lter mit flachem Boden auf und achte darauf, dass sie gut angeordnet sind.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-37db001 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"37db001\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tarbouriech.fr\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Plats-St-Barth-22-1-pvpivdadnaf1ybl6c06htq2rgl7ihrxcjmnfndolfs.jpg\" title=\"Plats-St-Barth-22-1\" alt=\"Tarbouriech les meilleures hu\u00eetres\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cdf833d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cdf833d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Eine aufrechte Haltung ist besonders sch\u00e4dlich, wenn die Schale Mikrorisse aufweist. Da das Wasser austritt, stirbt die Auster und wird ungenie\u00dfbar.<\/p>\n<p>Ein Zweifel? Sie z\u00f6gern, eine Auster erscheint Ihnen verd\u00e4chtig. Keine Sorge, eine ungenie\u00dfbare Auster l\u00e4sst sich sehr schnell am Geruch erkennen. Vor allem essen Sie es nicht, sondern werfen Sie es weg!<br>Sie k\u00f6nnen sie aber auch mit der Messerspitze am Mantel, d. h. dem dunkleren Rand, der die Auster umgibt, anstechen. Im Leben wird sie sich sofort (leicht) zur\u00fcckziehen, und Sie k\u00f6nnen beruhigt sein. Sie k\u00f6nnen das auch mit einem Spritzer Zitrone \u00fcberpr\u00fcfen &#8230;<\/p>\n<p>Machen Sie sich die Technik der Profis zu eigen, indem Sie Ihre Auster wiegen. Eine lebende Auster wird mehr wiegen als eine Auster, die ihr Wasser verloren hat. Du kannst die Auster auch gegen eine andere klopfen, wenn der Ton hohl klingt, ist das ein Zeichen daf\u00fcr, dass die Auster nicht lebendig ist. Essen Sie sie nicht.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-714855a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"714855a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Eine Bestellung auf unserer Website garantiert Ihnen unvergleichliche Frische, da alle unsere Austern nur wenige Stunden vor dem Versand aus dem Wasser kommen.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b142995 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b142995\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Lust auf eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Auster?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fe64d47 elementor-widget elementor-widget-tp-product-listout\" data-id=\"fe64d47\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"tp-product-listout.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"theplus-posts-not-found\">Produkte nicht gefunden<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5376d54 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5376d54\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Entdecken Sie unsere Austern in unseren Einrichtungen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75d4808 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"75d4808\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-701698f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"701698f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a23a420 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a23a420\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"796\" src=\"https:\/\/www.tarbouriech.fr\/wp-content\/uploads\/vue-piscine-du-domaine-tarbouriech-hotel-spa-a-marseillan-1200x796.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-51994\" alt=\"Carte cadeau Maison Tarbouriech\" 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Barth<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f555940 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f555940\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Verkostungstheke neben unserem Atelier<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b9adb2 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3b9adb2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fb54ab5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"fb54ab5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tarbouriech.fr\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/La-vue-depuis-le-St-Pierre-a-Loupian-q9avmn2jf7r3qsxdnq9e75b8cvln0juxhgf2qq0y1m.jpg\" title=\"La vue depuis le St Pierre \u00e0 Loupian\" alt=\"La vue depuis le St Pierre \u00e0 Loupian\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12b40bf elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"12b40bf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">St Pierre<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a684565 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a684565\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Verkostungstheke am Wasser<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d308401 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"d308401\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-732b893 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"732b893\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tarbouriech.fr\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Tarbouriech-Montpellier-Halles-Jacques-Coeur-Terrasse2-scaled-q9clx4l485jq47l9421ds9hzryo4owdigqfa5l2hju.jpg\" title=\"Tarbouriech Montpellier Halles Jacques Coeur Terrasse2\" alt=\"Tarbouriech Montpellier Halles Jacques Coeur Terrasse2\" loading=\"lazy\" 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data-id=\"f81ad40\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b579f6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9b579f6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00c4hnliche Ver\u00f6ffentlichungen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie lagert man Austern? F\u00fcr wie lange?Wie k\u00f6nnen Sie sicher sein, dass Ihre Austern genie\u00dfbar sind?Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Ihre Austern richtig zu lagern Die Auster ein robustes und zugleich zerbrechliches Produkt des Meeres. 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