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NOS VALEURS

Pour le milieu et pour l'Homme

La Maison Tarbouriech porte des engagements partageant les valeurs de passion, de travail, de respect et d’innovation. Nous nous donnons pour mission d’offrir à tous une alimentation saine et de la meilleure qualité.
Nous travaillons à améliorer nos performances et maintenir un impact vertueux sur les milieux. Nous souhaitons diffuser un art de vivre qui donne son sel à l’existence.

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Travail et respect


Les plus beaux projets ne sont rien sans le goût de l’effort et du travail bien fait, sans l’opiniâtre engagement de nous dépasser au quotidien. Vertus cardinales des aventures humaines, le respect est pour nous un dû :

Respect du produit et du milieu
Respect mutuel au sein de notre équipe
Respect de nos partenaires fournisseurs et clients.

Passion et innovation

La passion est notre moteur. Exigeante elle nous pousse à inventer sans cesse pour vous faire découvrir des gouts et des moments rares, ici ou ailleurs. Notre spécificité : allier la puissance de l’innovation à la sagesse séculaire des savoir-faire et des techniques traditionnelles. Recréer en Méditerranée, à l’aide de l’énergie solaire, des marées contrôlées qui subliment nos huîtres est la plus connue de nos inventions. Cet esprit d’innovation nous pousse à explorer sans cesse la richesse biologique de nos milieux, les méthodes d’élevage, les technologies éco-respectueuses.

C’est ainsi que nous tirons le meilleur des propriétés et vertus bienfaisantes de nos coquillages

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huitres tarbouriech tout juste ouverte façon ecailler professionnel

Qualité

En 1998, l’entreprise s’est engagée dans une démarche exigeante de qualité et d’amélioration continue pour offrir à nos clients des coquillages de très haute qualité, sains et ultra sûrs.

Précurseur, notre groupe est certifié selon les plus hautes normes internationales :

ISO 22000 (sécurité des denrées alimentaires)
ISO 14001 (management de l’environnement)
L’obtention du label Agriculture Biologique en 2012 sur une part de notre production d’huîtres et de moules est venue couronner notre immuable détermination en faveur de la qualité totale.

Notre politique QSE détaillée est disponible sur simple demande.

Développement durable

Toute action humaine devrait s’inscrire dans les enjeux de demain démographiques et écologiques.

C’est pour cela que depuis plus de 10 ans l’équipe Tarbouriech, grâce au support de Médithau inscrit ses actions dans une perspective sociétale : pour nous l’entreprise n’est pas seulement un acteur économique mais une entité sociale, responsable de son impact sur le milieu et les hommes.

Pour nous il est vital que nos activités ne dégradent ni les ressources, ni la planète, mais au contraire bonifient notre environnement. Cette économie positive reste notre quête.

Nous sommes fiers de vous en présenter les méthodes et résultats au travers du dernier rapport Développement durable

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