Du berceau de notre activité d’éleveurs de coquillages à Marseillan aux lagunes lointaines en passant par notre notre bureau d’etude R&D et tous nos lieux d’accueil (bar à huitres, restaurant, ostréatherapie).

Nos sites sont autant de surprises et d’expériences que nous vous invitons à partager et dont l’histoire commence sur la lagune de Thau.

Marseillan

MEDITHAU, ferme ostréicole de Marseillan, le berceau de la marée Solaire

C’est sur ce site qui marie tradition, invention et technologie que sont nées les Spéciales Tarbouriech et les premiers coquillages certifiés bio.

Site majoritairement dédié à l’huître, 4800 m2 de salles de traitement et laboratoires, 1750 m2 de bassins.

Frontignan

L’USINE, centre de traitement de Frontignan

Un site ultramoderne dédié au traitement des moules, novateur en matière de respect de l’environnement et traitement des déchets.

Site dédié à l’ennoblissement des moules, 3500 m2 de salles de traitement et laboratoires, 1750 m2 de bassins.

Montpénèdre

Saint Barth, l’Oyster bar Tarbouriech, restauration-dégustation

L’expérience en partage

Romain et Florie Tarbouriech vous entrainent à une découverte in situ des merveilles de l’étang de Thau, bonne dégustation.

Loupian

MEDILOUP, ferme ostréicole de Loupian

Nous perpétuons ici les traditions qui ont donné à la Bouzigues ses lettres de noblesse.