Sur un socle commun d’expertise et de qualité, La Guildive et La Maison Tarbouriech s’allient pour vous proposer une sélection de mets gourmands de la mer.
Une passion pour des produits d’exception qu’elle soit dans l’élevage direct ou la recherche des meilleurs artisans pour les façonner.
16 petites sardines « pilchardus » ont été soigneusement déposées manuellement et en quinconce sur 2 étages par les artisans de Galice.
La fermeté de leur chaire est délicatement relevée par son huile d’olive biologique.
