Ostras Tarbouriech
Todas nuestras ostras entregadas en su domicilio o en Click & Collect.
La ostra Especial Tarbouriech
Ostra gastronómica
La icónica ostra rosa de la casa. Criada durante 3 años con la Marée Solaire (marea solar). Crujiente, suave y ligeramente dulce. Disponible en versión perlière (perlada).
La ostra Reserva Tarbouriech
Gran cru del Mediterráneo
Ostra exondée (sacada del agua durante su cría). Criada durante 2 años. Firme y delicada.
La ostra de Bouzigues
Ostra fina del Mediterráneo
La ostra auténtica de la laguna. Criada de 12 a 18 meses. Frescamente yodada y fundente.
La ostra fácil de abrir
Ostra pre-abierta
Ostra Spéciale Tarbouriech, ostra Réserve. Entregadas ya pre-abiertas. Solo queda degustarlas.
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Tarbouriech
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La Maison Tarbouriech
60 años de ostricultura
Desde hace más de 60 años, la familia Tarbouriech vive y trabaja a orillas del Étang de Thau, en estrecha relación con el mar y la naturaleza. A lo largo de las décadas, Florent, Sabine y sus hijos han transformado la granja ostrícola familiar en un referente de la conchilicultura y del ecoturismo en el Mediterráneo.
Le domaine Tarbouriech
Residencia & Spa
Milenios han moldeado este paisaje entre viñedos y laguna, y siglos han dado a esta finca familiar su armonía protectora. La familia Tarbouriech ha necesitado años para hacer de este edificio el Domaine Tarbouriech Demeure Spa Restaurant, un lugar de estancia por excelencia.
Restaurantes
Desde hace más de 60 años, la familia Tarbouriech vive y trabaja a orillas del Étang de Thau, en estrecha relación con el mar y la naturaleza. A lo largo de las décadas, Florent, Sabine y sus hijos han transformado la granja ostrícola familiar en un referente de la conchilicultura y del ecoturismo en el Mediterráneo.
THO-LAGOON
¿Cómo convertirse en ostricultor?
Estamos orgullosos de nuestras innovaciones y de todo lo que nos aportan cada día. El mundo con el que soñamos es un mundo abierto, de intercambio de ideas y valores. Por eso ponemos a su disposición lo mejor de nuestras tecnologías y métodos, empezando por nuestra innovación principal: la Marée Solaire.
Manténgase al día de todas las novedades y promociones de la Maison Tarbouriech.
Laboratorio de Arte y Residuo — Acogida de artistas en el marco de un arte vinculado al desarrollo sostenible.
Situado en Marseillan, a orillas del Étang de Thau, el MadLab tenía como vocación primera la valorización y la transformación de los residuos de la laguna y de las actividades presentes, ya fueran residuos naturales o industriales.
