Toujours en quête d’innovation, la Maison Tarbouriech a percé le secret des perles.
Grâce à un procédé unique et breveté, nous arrivons à introduire un greffon dans une huître comestible.
Trois ans plus tard, une perle s’est formée et il ne reste plus qu’à l’ouvrir.
L’huître perlière existe pour nos huîtres Spéciales Tarbouriech ainsi
que pour les huîtres La Réserve Tarbouriech et sont cultivées avec la même exigence.
Nos huîtres perlières ont les mêmes qualités gustatives que nos huîtres classiques et sont soigneusement emballées dans une bourriche individuelle. Un cadeau original et poétique.