Château Bois de Rivières
Vendangés à belle maturité, les jus de raisins des cépages sont vinifiés séparément et fermentent lentement. Les vins sont ensuite conservés en cuves à basse température afin de préserver la fraîcheur perlée qui fait la typicité de ce vin. Il offre une robe d’une magnifique couleur jaune paille, limpide et brillante. Au nez, des arômes et parfums de fleurs blanches soulignés par des notes de miel… En bouche, avec une belle rondeur très fraîche soulignée par un léger perlant. Bonne vivacité en fin de bouche.
