Moules de France
Moule de Filière France entre Sète et Frontignan
La Maison Tarbouriech produit sur des filière face à Sète en mer méditerrannée sa proppre produciton de moule de France.
Un métier qui s’était arrêté dû aux trop fortes pertes durant le cycles d’élevage entre la prédation des daurades et les tempêtes des changements de saison, Une nouvelle méthode d’élevage nous a permis depuis quelques années de reprendre cette activité et d’élever fièrement nos moules 100% Sètoises
RomainTarbouriech.